Single Malt Whisky ist so selten. Bei allen Prozessen zusammengenommen dauert es 100 Jahre, bis ein Single Malt Scotch Whisky hergestellt ist. Von der Reifung der Eichen, die die Fässer herstellen, über den Torf für den Geschmack, bis hin zum […]
Warum Single Malt Whisky gut für dich sein kann Nummer 1: Fettfrei und praktisch ohne Kohlenhydrate. Ein kleines Stück Single Malt Scotch hat überhaupt kein Fett und nur 0,4 Gramm Kohlenhydrate. Nummer 2: Wasser des Lebens. Whisky bedeutet wörtlich „Wasser […]
Die Marke wurde um 1820 von John Walker (bekannt als Johnnie Walker) gegründet. Johnnie begann mit der Produktion von Whisky in der Stadt Kilmarnock an der Westküste Schottlands. Ursprünglich war er als Walker’s Kilmarnock Whisky bekannt. Die Marke war damals […]
Eine häufige Frage, die beim Single Malt Whisky oft gestellt wird, ist folgende: Ist das Alter des Whiskys entscheidend? Das Durchschnittsalter eines Standard Single Malt Whiskys liegt bei etwa 10 bis 12 Jahren. Viele Brennereien produzieren aber auch Whiskys, die […]
Hier sind die häufig gestellten Fragen zu schottischem Whisky, die Sie schon immer wissen wollten und zu gerne gestellt hätten! Was ist Scotch Whisky? Dies ist ein Getränk, das in Schottland aus Gerste, Wasser und Hefe destilliert wird. Es muss […]
Die Geschichte des Glenfiddich Scotch Whiskys beginnt 1886. William Grant beginnt zusammen mit seinen 9 Kindern mit dem Bau einer Destillerie von Hand. Es dauerte etwa ein Jahr, bis die Bauarbeiten abgeschlossen waren, und 1887 war die Brennerei fertig. Am […]
Mitte des 18. Jahrhunderts war Campbeltown definitiv die Hauptstadt der schottischen Whiskyproduktion. Zu einem Zeitpunkt gab es 28 Brennereien. Damals ging ein Großteil des Exports in die USA, aber als die Prohibition eintrat, kam die schottische Whiskyproduktion in Campbeltown fast […]
So, langsam aber sicher ist der Sommer eingetrudelt und man darf sich ohne Schal und dicken Mantel wieder an die Sonne wagen. Während der Unterbrechungen meines Winterschlafes habe ich vor allem Lust auf kräftige, mächtige und häufig auch rauchige Whiskys […]
Raue Seeluft, Salz, Tang und am Abend am Lagerfeuer sitzen, für viele ist das ihr Traum von Schottland, speziell ihr Traum von schottischem Whisky. Andere verbinden mit Schottland Blumen, saftige Wiesen und Heidekraut. Schottland mag ein kleines Land sein, seine […]
Oder “Alles Öko im Whisky oder was?” Ich bin Abonnent des auf Englisch erscheinenden Whisky Magazine und in der aktuellen Ausgabe 111 bin ich auf einen sehr interessanten Artikel von Gavin D. Smith gestoßen. Der Titel des Artikels ist Enviromental […]
Über den Genuss von Whisky lässt sich bekanntlich nicht streiten. So herrscht auch über die besten Whisky Cocktails eine große Einigkeit. Wenn Du ganz am Beginn stehst, und noch tolle und vollmundige Whisky Cocktail Rezepte für einen gelungenen Abend, eine […]
Die Wiege des Whiskys ist selbstverständlich Schottland. Der nördliche Teil von Großbritannien und die Whiskytradition sind fest verwoben. Doch schon lange wird nicht mehr nur in Schottland Whisky produziert. Mittlerweile versucht man sich auch auf vielen anderen Teilen der Welt an der Kunst der Whiskyherstellung.
Holz ist ein kostbarer und nicht schnell nachwachsender Rohstoff. Immer häufiger wird dieser zur Herstellung der unterschiedlichsten Produkte genutzt. Nachhaltigkeit ist gerade bei diesem Thema sehr im Vordergrund. Die Wiederverwendung ist wichtig, damit die Rodung nicht überhandnimmt. Gerade in diesem Bereich ist das Grundmaterial so vielfältig und kann damit in vielen Bereichen und bei unterschiedlichen Projekten eingesetzt werden.
Kein Whisky, aber dennoch feurig-warm und angenehm wohltuend. Heute möchten wir dir die einzigartigen Gin-Sorten von MOCFOR vorstellen, die mit Noten aus Curry und Chili eine außergewöhnliche Variante zur beliebten Wacholderbeeren-Spirituose darstellen. Lass‘ dich inspirieren von der einzigartigen Geschichte des […]
Whisky: wohlschmeckend, hochwertig, edel. Einen besonders guten Tropfen lässt man sich auch gerne etwas kosten. Die ordnungsgemäße Lagerung ist wichtig, um die Qualität des Whiskys zu erhalten. Whisky in Holzkisten zu lagern ist die Top Alternative zum Keller. Die Art […]
Die Marke Johnnie Walker (JW) ist für seinen gemischten Whisky längst weltweit bekannt. Es gibt von der Marke eine ganze Reihe an Ausführungen – wie zum Beispiel das Gold Label oder das Platinum Label. Heute sehen wir uns aber das […]
Die Jack Daniel Distillery wurde 1866 lizenziert und ist damit die älteste registrierte Brennerei in den Vereinigten Staaten und eine nationale historische Stätte. Der Begründer Jasper Newton Daniel, als Jack bekannt, wurde sogar als Statue verewigt.
Die 1824er Serie ersetzt Sherry- und Fine Oak Laut Horst Lüning von der Webseite whisky.de wird Macallan die 10 und 12 jährigen Sherry Oak und die Fine Oak Abfüllungen zugunsten der neuen 1824 Serie mit den Abfüllungen Macallan Gold, Amber, […]
Alkohol steht selten in Verbindung mit Gesundheit. Dem Wein wird häufig nachgesagt, dass ein Glas einem Herzinfarkt vorbeugen kann. Jedoch gilt der Alkohol allgemein eher als gesundheitsschädlich. Wie bei vielen Dingen im Leben ist hier die Dosis, die bestimmt, ob das Getränk schädlich ist oder doch eher die Gesundheit unterstützt. Whiskey hat eine sehr positive Wirkung auf den Körper.
Whisky ist ein sehr beliebtes Getränk. Auf der ganzen Welt kennt man den edlen Geschmack, und häufig werden für seinen Genuss sogar lange Lieferwege in Kauf genommen. Dabei stammt der Whisky oftmals gar nicht aus heimischer Produktion. Vielmehr wird die […]
Ein netter Abend mit Freunden oder eine gemütliche Runde mit alten Bekannten. Häufig gehört hier auch das eine oder andere alkoholische Getränk dazu. In Verbindung mit einem Spiel vertreibt das die Langeweile und macht zusätzlich noch Spaß. Gesellschaftliche Trinkspiele – […]
Durch die niedrigen Zinsen auf dem Kapitalmarkt suchen viele Anleger nach einer neuen Alternative. Dabei rückt Whisky als Investition immer mehr in den Vordergrund der Anleger. In den letzten Jahren haben die alten Destillerien eine enorme Wertsteigerung erfahren, wodurch eine […]
Die richtige Whiskymischung macht aus einem guten Getränk ein unvergleichbares Getränk. Leider sind die goldenen Regeln zum Mischen von Whisky mit Softgetränken nicht jedem bekannt, weshalb viele Mischungen zu stark oder zu schwach schmecken. Wenn du allerdings die goldenen Regeln […]
Sofern Alkohol nicht in großen Mengen genossen wird, kann Whisky durchaus seine guten Seiten zeigen. Whisky hat zum Beispiel zahlreiche Anti-Oxidantien, wodurch beschädigte Körperzellen beseitigt werden. Einigen Studien zufolge kann Whisky sogar das Risiko für Demenz verringern. Doch nicht jeder […]
Whisky ist eine Wissenschaft für sich. Es gibt verschiedene Arten von Whisky. Zum einen gibt es den Single Malt, den Scotch Blend und den Bourbon Whisky. Whisky trinken ist eine Kultur und so gibt es verschiedene Varianten, um dieses spezielle […]
Schottland ist der nördlichste Landesteil des Vereinigten Königreichs Großbritanniens. Das Land ist die Heimat von etwas mehr als fünf Millionen Menschen, die auf einer Gesamtfläche von rund 78.000 Quadratkilometern leben. Während in der Vergangenheit die Landwirtschaft einer der bedeutendsten Wirtschaftszweige […]
A Alkohol: Wie bei alkoholischen Getränken üblich, wird auch bei Whisky der Alkoholgehalt in Volumen-Prozent (% Vol.) angegeben. Das Rohdestillat enthält je nach Herstellungsart 60 bis maximal 94,8 % Vol.. Während des Reifeprozesses, spätestens bei der Abfüllung wird das Destillat […]
Whisky-Cocktail ist eine leckere Art, um Whisky zu genießen. Oft reichen wenige Zutaten, damit aus Scotch, Bourbon oder all den anderen Whiskysorten ein Mixed Drink wird. Klassiker wie Mannhatten und Whisky Sour stehen beinahe auf jeder Barkarte der Welt und […]
Die Destillerie Glenfiddich, angesiedelt in der Whisky-Produktionsregion Speyside in Schottland, produziert einige der besten und seltensten Single Malt Whiskys auf dem Markt. Einer der seltensten Single Malts, die sie produzieren, ist ein 55jähriger namens Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve. Hier […]